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Training at Spirulina Viva

Training Course in Spirulina Production Hands-on Workshop for small and medium scale cultures Spirulina Viva is a spirulina farm located in San Miguel de Allende Mexico. Since 2010 we have been growing spirulina, and in the past 3 years we have offered to share our experience running a successful nationwide spirulina buisness, through this training […]

Que es la espirulina azul?

La ¨espirulina azul¨ es en realidad un extracto de la espirulina que se llama ficocinanina, un poderoso antioxidante que viene de forma natural en la Spirulina Viva. Este pigmento lo usa la industria para pintar desde helados, frapuchinos, hasta chicles y medicinas. La diferencia radica en que consumir solo un elemento de la espirulina no […]